Stagiaire Analyse Sensorielle
Description du stage :
Au sein du laboratoire d’analyse sensorielle,
- Etude de drivers de préférences de la sucrosité utilisant des données DTS,
- Entraînement du panel DTS,
- Coordination du test consommateur,
- Réflexion sur les analyses statistiques à mettre en place,
- Comparaison des résultats avec une preference mapping conventionnelle (donnée profil conventionnel)
Niveau de compétences minimum requis :
Etudiant(e) BAC+4/5 type Ingénieur Agroalimentaire avec une spécialisation en Analyse Sensorielle
Doté d’un esprit d’analyse et de synthèse, vous êtes à l’aise avec les données chiffrées. Votre rigueur, votre autonomie, vos capacités organisationnelles et votre dynamisme vous permettront d’exceller dans les missions qui vous seront confiées.
Comment repondre a l’offre de stage:
Merci d’adresser CV + lettre de motivation à :
recrutement@symrise.com


